Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n oma viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki
Aglianico lienee monelle suomalaiselle peruskuluttajalle melko vieras rypäletuttavuus, mikä ei ole ihme, sillä hetkeen ei monopolin perusvalikoimasta löytynyt yhtäkään lajikkeesta valmistettua viiniä. Onneksi tilannetta paikkaa nyt Castello Ducalen Aglianico DOC Sannio Campaniasta. Ja vaikkei tässä mitään taurasia lasissa olekaan, niin melkoisen mukavasta viinistä kuitenkin on kyse. Avoimessa tuoksussa on kypsää kirsikkaa, karpaloa, timjamia sekä aavistus eläimellisyyttä ja eleganttia tammea. Keskitäyteläisen viinin kypsää hedelmäisyyttä on tukemassa varsin tasapainoinen rakenne melko korkeine happoineen ja kohtalaisine tanniineineen. Kukkeutta, toffeeta ja seetristä tammea kuljettaessa kohti pitkänpuoleista jälkimakua. Aglianicon ohella viinistä löytyy myös 10% sangiovesea ja 5% barberaa.
Kuva: Alko
- Castello Ducalen Aglianico on totutun italialaisittain monipuolinen ruokaviini, joka sopii yrttisten liharuokien ohella myös puolikoville juustoille.
Maa: Italia
Hinta: 11,72€
