Viinipiru jubaili Kärtsyn kanssa hänen uudesta levystä (Duty Freedom) ja maisteli muutaman pinot noirin.
Katsasta Kärtsyn nettisivut täältä.
Klipissä maistetu vinkut:
Roux Père & Fils Côte de Nuits-Villages (14,79€)
Jackson Estate Pinot Noir (18,95€)
Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n oma viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki.
Alle seitsemän euron ei kovin kummoista punaviiniä tahdo Suomesta saada. Jos tällainen kipuraja jostain syystä kuitenkin rajaa valinnanmahdollisuuksiasi, kannattaa katse kenties suunnata Bulgarian Stara Zagoraan, jossa maan viininvalmistusjätti Domain Menada saa Oriachovitzan tilallaan aikaan hintaansa nähden varsin maistuvaa cabernet sauvignonia. Kypsän marjaisa ja paahteisuudessaan hennon nokinen viini seisoo selkä suorana – kiitos kelvollisen rakenteen. Antaa hieman grafiittia, kanelia sekä yrttistä ylävirettä ja päätyy lopulta yllättävänkin miellyttävään jälkimakuun.
Koska Oriachovitzasta löytyy kohtalaisesti sekä happoja että tanniinia, selviytyy se ruokapöydässä mallikkaammin kuin moni muu saman hintaluokan edustaja. Voit yhdistää vaivatta punaiselle lihallekin.
Maa: Bulgaria
Hinta: 6,98€
Ilkka had a chat about Dao wines with Joao Tavares de Pina from Terras de Tavares.
