Perjantaipullo: Georges Duboeuf Chiroubles 2009 (10,97€)

22.04.2011 — A-V
  • Share/Bookmark

Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki

Rintamalinjat nytkähtelevät vaihteeksi myös Alkon beaujolais-rintamalla. Tunnetun suurtuottajan kyläviini on tervetullut kurkistus siihen useiden kymmenien viinien kirjoon, joita yksin Duboeuf’kin Beaujolais’ssa tuottaa. Sarjassaan kevyintä kyläkastia edustavan Chiroubles’n tuoksu on makean marjaisa. Kevyehkö ja hedelmäisen samettinen viini soljuu suussa mukavan intensiivisesti jättäen lakritsisen ja aavistuksen paahteisen jälkivaikutelman, jossa voi aistia myös pientä mineraalisuutta. Ihan hyväähän tämä on, vaikka tuskin voittaa puolelleen montaakaan beaujolais nouveau’hon pettynyttä viininjuojaa.


Kuva: Alko


Lakipisteeseensä hamuava auringonpaiste, kukikas vahakangas pihapöydällä, kulho eilistä kanasalaattia ja varkain rakentunut keskipäivän hiprakka. Tätäkö tässä haetaan?

Maa: Ranska
Hinta: 10,97€

VN:F [1.8.1_1037]
Oletko maistanut viiniä? Kerro mitä pidit:
Katsojien mielipide: 4.0/5 (5 ääntä cast)
Posted in Antti-Veikko Pihlajamäki, Perjantaipullo, Punaviini. Tags: , , , .

1 kommentti


Perjantaipullo: Val de los Frailes Vendimia Seleccionada 2005 (12,99€)

08.04.2011 — A-V
  • Share/Bookmark

Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki

Pienehkö Cigalesin laatuviinialue sijoittuu kartalla Toron ja Ribera del Dueron välimaastoon. Kaikilla näistä alueista on punaisena rypälesuosikkina tempranillo – kutsuttiinpa sitä sitten tinto de toroksi, tinto finoksi tai tinta del paísiksi. Roseeviineistään kuulu tuotantoalue ottaa tällä kertaa perjantaipullon raskaan manttelin kantaakseen verevän punaviinin voimin. Matarromeran tuottama Val de los Frailes Vendimia Seleccionada 2005 ei kuitenkaan juuri juojaansa kosiskele. Tumman hedelmäinen, lääkemäisen kasviksellinen, rautainen ja lopulta melko puinen tuoksu on onnistunut hiomaan tarinansa yksityiskohdat kuntoon yhdessä maun kanssa niin, että yhtä hyvin olisi voinut joutua vastatusten Verbal Kintin kanssa. Populaarikulttuurisissa viittauksissa rypeäkseni sanottakoon vielä, että tämänkertainen viini muistuttaa kaikessa hilpeydessään itseään Glenn Danzigia. Paitsi että se on iän myötä pehmennyt.


Kuva: Alko


Val de los Frailes’ia lasiin ja lihat pataan hautumaan tai vaihtoehtoisesti juustolautanen naaman alle. Ja mikäli vain mahdollista pyöräytä Danzigin Bodies levylautaselle, sillä vaikka onkin perjantai, voit hyvin jäädä kotiin.

Maa: Espanja
Hinta: 12,99€

VN:F [1.8.1_1037]
Oletko maistanut viiniä? Kerro mitä pidit:
Katsojien mielipide: 4.7/5 (3 ääntä cast)
Posted in Antti-Veikko Pihlajamäki, Perjantaipullo, Punaviini. Tags: , , , , .

2 kommenttia


Perjantaipullo: Matua Valley Marlborough Pinot Noir 2009 (13,98€)

01.04.2011 — A-V
  • Share/Bookmark

Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki

HS:n pinot-testi ja Vuoden viinit -kilpailu ovat aiheuttaneet Alkoihin kautta Suomen rääkyvän pulan kahdesta uusi-seelantilaisesta viinistä; Matua Pinot Noir 2009:ä ja Mud House Sauvignon Blanc 2010:ä etsitään kuin Sierra Madren aarretta ikään. On todettava, että yleensä perjantaipullot valikoituvat tiukkaakin tiukemmalla ja ehdottoman sPeudotieteellisellä rändom 8.6. -menetelmällä, mutta nyt päätin toisin. Eli potentiaalisia ehdokkaita on edellämainitut kaksi. Valmistaudun kokeeseen asettamalla pöydälle lasin kumpaakin, nojaan taaksepäin ja annan elokuvan alkaa. Tarkovskin Stalker, yksi kaikkien aikojen suurimmista henkilökohtaisista suosikeistani, saa lopulta selvittää sen, kumpi pulloista on rautaa ja kumpi taipua saa.


Kaksi ja puoli tuntia myöhemmin: no, kai se Matua voitti tällä kertaa, mutta kaiken kaikkiaan viineistä sanottakoon, että molempien ote oli intensiivisen tiukka, modernin hedelmäinen ja lopulta kiitettävän monipuolinen. Eli miksi valita kahdesta? Bonnie & Clyde, jing & jang, Tristan & Isolde…


Maa: Uusi-Seelanti
Hinta: 13,98€

VN:F [1.8.1_1037]
Oletko maistanut viiniä? Kerro mitä pidit:
Katsojien mielipide: 3.9/5 (7 ääntä cast)
Posted in Antti-Veikko Pihlajamäki, Perjantaipullo, Punaviini. Tags: , , , , , , .

1 kommentti


Perjantaipullo: Cavipor Topázio Reserva 2009 (13,76€)

25.03.2011 — A-V
  • Share/Bookmark

Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki

On mitä virkistävintä saada Alkon valikoimaan aina välillä jokin selvästi tammella höystetty valkoviini, joka ei kuitenkaan ole chardonnay. Douron laaksossa malvasiasta, viosinhosta ja arintosta valmistettu Topázio Reserva ei virkistä vain paperilla, vaan tarjoaa kypsästä ja trooppiseen nojaavasta hedelmäisyydestään huolimatta raikkaan ryhdikkään kokemuksen. Viidesosa viinistä on käynyt ja kolmen kuukauden ajan kypsynyt uudessa tammessa, mikä tuntuu ehkä yllättävänkin selvästi sekä tuoksussa että maussa. Kaiken kaikkiaan maukas viini, joka hakee kaikessa trooppisessa hedelmäisyydessään tyylillistä vertailukohtaa kenties modernista riojasta tai esimerkiksi tammitetusta sauvignon blanc’ista.

 

Kuva: Alko

Voit melko vaivatta kokeilla Topázio Reservaa siellä, missä muuten turvautuisit uuden maailman tammitettuun chardonnay’hin tai huokeampaan burgundiin. Esim. tuhdimmat kalaruuat ja vaalea liha hedelmäisine lisukkeineen voivat vallan hyvin löytää viinistä arvoisensa sparraajan.


Maa: Espanja
Hinta: 13,76€

VN:F [1.8.1_1037]
Oletko maistanut viiniä? Kerro mitä pidit:
Katsojien mielipide: 4.0/5 (3 ääntä cast)
Posted in Antti-Veikko Pihlajamäki, Perjantaipullo, Valkoviini. Tags: , , , , .

Ei kommentteja


Perjantaipullo: Ca’ Grande Sangiovese Superiore 2009 (9,61€)

18.03.2011 — A-V
  • Share/Bookmark

Perjantaipullon esittelee ViiniTV:n viinimestari Antti-Veikko Pihlajamäki

Meikäläisittäin Emilia-Romagnan viinimaakunta lienee tunnettu lähinnä Emilian pirskahtelevista lambruscoista, joista niistäkin saatavilla on ollut lähinnä kesympiä makeita versioita. Romagnan puolella parhaat viinit valmistetaan kuitenkin varsin usein sangiovesesta. Umberto Cesarin Ca’ Grande Sangiovese Superiore 2009 on alle kympin hintaan tervetullut tulokas päivien pidentyessä ja sulamisvesien juostessa sadevesikaivoihin. Kyseessä on helppoon ja hedelmäiseen tyyliin tehty viini, jonka kypsän marjaisaa makua pieni jäännössokeri edelleen pyöristää. Sangioveselle tyypilliseen tapaan on Ca’ Grandessa myös monipuoliselle ruokaviinille tärkeää hapokkuutta. Ja samaten irtoaa viinistä pieni tanniininen puraisukin.


Kuva: Alko

Ca’ Grande on mainiosti paikallaan seurusteluviininä, mutta toimii varmasti esimerkiksi grilliruokien, vaalean lihan ja tomaattistenkin kasvispaistosten seurana. Kyseessä on varmasti toimiva viini, jos aiot istua iltaa pikkutunneille asti pienen purtavan ja vapautuneiden naapuriesi hersyvässä seurassa. Ja vinkkinä: pieni viilennys nostaa viinin makeaa hedelmäisyyttä esiin entisestään.


Maa: Italia
Hinta: 9,61€

VN:F [1.8.1_1037]
Oletko maistanut viiniä? Kerro mitä pidit:
Katsojien mielipide: 3.2/5 (5 ääntä cast)
Posted in Antti-Veikko Pihlajamäki, Perjantaipullo, Punaviini. Tags: , , , , .

7 kommenttia

« Older posts